Schlagwort-Archive: Weinlese

Eisweinlese

Veröffentlicht am 8. Januar 2017 von

Frostige minus 11 Grad zeigte das Thermometer am Dreikönigsmorgen. Noch bei Dunkelheit begannen die Auggener Winzer für den ersten Wein des Jahrgangs 2017: Rund 1300 Liter Gutedel-Eiswein mit einem Mostgewicht von bis zu 194 Grad Öchsle sind der Lohn für … Weiterlesen →

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Eisweinlese in Auggen

Veröffentlicht am 13. Dezember 2012 von

Zwei frostige Tage haben dafür gesorgt, dass die noch in den Reben verbliebenen Trauben schön durchgefroren waren. So startet heute morgen die Eisweinlese beim Winzerkeller Auggener Schäf. Also ging’s heute morgen früh raus um den letzten „Herbst“ dieses Jahres im … Weiterlesen →

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Start der Weinlese

Veröffentlicht am 28. August 2012 von

Der Schliengener Winzer Karl Ernst Zimmermann hat mit der Weinlese begonnen. Geherbstet wurden rund 1500 Kilogramm Findling-Trauben. Die Rebsorte baut das Weingut Zimmermann auf rund 50 Ar speziell für die Herstellung von Neuem Wein an, der ab Freitag in der … Weiterlesen →

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