Schlagwort-Archive: Frost

Eisweinlese

Frostige minus 11 Grad zeigte das Thermometer am Dreikönigsmorgen. Noch bei Dunkelheit begannen die Auggener Winzer für den ersten Wein des Jahrgangs 2017: Rund 1300 Liter Gutedel-Eiswein mit einem Mostgewicht von bis zu 194 Grad Öchsle sind der Lohn für … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Essen & Trinken, Fotografie, Natur, Uncategorized, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Eisweinlese in Auggen

Zwei frostige Tage haben dafür gesorgt, dass die noch in den Reben verbliebenen Trauben schön durchgefroren waren. So startet heute morgen die Eisweinlese beim Winzerkeller Auggener Schäf. Also ging’s heute morgen früh raus um den letzten „Herbst“ dieses Jahres im … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Essen & Trinken, Fotografie, Nachrichten | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , ,